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NATI PER PENSARE ED AGIRE
IN MODO DIFFERENTE
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ATTIVITÀ
INTENSA ATTIVITÀ DI SCREENING
OLTRE 60 CAMPI PROVE
OLTRE 2.000 PARCELLE IN ITALIA
Obiettivo principe di questa attività è valutare nei vari areali produttivi, nelle diverse condizioni agronomiche, pedologiche e climatiche la risposta produttiva e qualitativa delle differenti linee.
Solo le varietà migliori vengono sottoposte ad una fitta rete di analisi.
Solo le qualità merceologiche e tecnologiche migliori andranno inserite nel catalogo.
NEWS
📘 Vedi CATALOGO SEMETICA 2026:
https://www.semetica.it/_files/ugd/a2f0c3_0e6a07bea4a045c99e3e9e3bcdae7486.pdf
#Semetica #Sementi #Agricoltura #Innovazione #RicercaAgronomica #Campagna2026 #GranoTenero #Cereali #Semina #BIANCALANCIA](https://scontent-den2-1.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/819012135_1525577116264573_6965252565553709569_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=101&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=flEmTsMmXv0Q7kNvwFyNPEw&_nc_oc=AdrFiHZ8A89uPLz9LwtoK60_LHaAHCKbzh5Eg35z-UYfbZTcCUC2UXnjShSiN5c8S4o&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-den2-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=t90vHl0hFtGqLjiTJIjWbA&_nc_tpa=Q5bMBQIXBbmHOOjetoJJIPX5uxseID8LPsoN3IfbEYm58zTcQDUZOrrfamwPk4OiQRoljXq4irHVJNxT&oh=00_AQLQxXA4JCSmdbBgfPGkzwFXvo6tNbgWyoPbD5mlvxktCw&oe=6AB766B1)
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FRACOR INTERNATIONAL
e caratteristiche del grano duro
Il grano duro ha un’estendibilità piuttosto bassa ma un’elevata tenacità ed è utilizzato per la pasta secca (semola a granuli grandi) e anche per la panificazione (semola a granuli più piccoli), in quantità ridotte e solitamente mischiata con la farina di grano tenero. Il grano duro contiene più proteine rispetto a quello tenero, assorbe più acqua e ha un elevato potere saziante.
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